sicurezza alimentare – GELDI https://commercio.geldigroup.it Mon, 12 Jul 2021 14:40:03 +0000 it-IT hourly 1 Ghiaccio alimentare: tutte le proprietà che fanno la differenza https://commercio.geldigroup.it/ghiaccio-alimentare-tutte-le-proprieta-che-fanno-la-differenza/ Mon, 12 Jul 2021 14:40:03 +0000 https://commercio.geldigroup.it/?p=1028 L’aumento delle temperature durante la bella stagione va di pari passo col consumo di bevande fredde: si pensi, per esempio, a un aperitivo in compagnia di amici o a una bibita fresca in spiaggia in un’afosa giornata estiva. Il ghiaccio viene spesso considerato un “salvavita” nelle giornate più torride; tuttavia, l’importanza delle sue caratteristiche qualitative viene spesso sottovalutata.

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