bindi – GELDI

PizzAut: scegli di nutrire l’inclusione con Bindi

teo dilillo 2 — Thu, 07 Dec 2023 10:22:05 +0000

L’Italia è rinomata per la sua tradizione culinaria e la pizza italiana rappresenta un patrimonio mondiale. Da qualche anno, in Italia, c’è un nuovo progetto culinario che sta catturando l’attenzione e il cuore di molte persone: PizzAut. Non è una pizzeria comune: è un’iniziativa unica e inclusiva di Nico Acampora che, nel 2021, ha aperto la prima pizzeria in Europa gestita interamente da…

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Collezione Autunno-Inverno Bindi: proposte innovative e sapori autentici

teo dilillo 2 — Mon, 16 Oct 2023 13:49:36 +0000

Restare al passo con i tempi, anticipare le tendenze, preservare la qualità di sempre: ecco come Bindi sorprende ristoratori e clienti, proponendo novità esclusive nel mondo del dessert e del bakery salato. Scopriamo insieme la Collezione Autunno-Inverno 2023. Questo dessert dalla ricetta tipicamente autunnale, è una torta in pieno American Style. Composta da un morbido pan di Spagna alle…

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Ricette della tradizione e materie prime nobili: Collezione Primavera-Estate 2023 Bindi

teo dilillo 2 — Mon, 27 Feb 2023 15:54:55 +0000

La nuova Collezione Primavera-Estate Bindi strizza l’occhio alla ricercatezza e a esperienze esclusive. Dall’evoluzione dei grandi classici della tradizione pasticcera fino a proposte legate alle eccellenze regionali italiane, le novità della “più grande pasticceria d’Italia” sono perfette per accompagnare la creatività e l’ispirazione degli chef. Una collezione tutta da scoprire.

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Voilà! L’eccellenza della pasticceria francese tra le novità Bindi

teo dilillo 2 — Mon, 31 Oct 2022 15:06:04 +0000

Tra le altre novità della Collezione Autunno-Inverno 2022, la più grande pasticceria d’Italia sceglie di proporre due dessert iconici dell’arte dolciaria d’oltralpe: l’eccellenza dei maestri pasticceri della tradizione francese entra a far parte della famiglia Bindi con l’Éclair e la Religieuse. Scopriamoli insieme. Éclair significa “lampo”. Ed è proprio il fatto che si mangi in un attimo a…

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Novità Bindi autunno-inverno: una collezione tutta da scoprire

teo dilillo 2 — Mon, 17 Oct 2022 14:17:33 +0000

La più grande pasticceria d’Italia torna a sorprendere tutti con la nuova gamma di dessert per la stagione autunno-inverno: una collezione che combina prodotti tipici della tradizione pasticcera italiana, materie prime ricercate e nuove proposte di respiro internazionale. Dalla grande passione per la tradizione e lo sguardo sempre rivolto al futuro, ecco una selezione di prodotti d’eccellenza…

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Il gusto antico e prezioso del pistacchio

teo dilillo 2 — Mon, 19 Sep 2022 14:22:11 +0000

Pianta antichissima, originaria del bacino del Mediterraneo, il pistacchio si trova citato persino nell’Antico Testamento e veniva coltivato già al tempo degli ebrei per il suo prezioso frutto. In Sicilia furono gli arabi durante la loro dominazione a sviluppare la coltivazione di questa pianta dal frutto particolare, oggi protagonista indiscusso di dolci di tutti i tipi, dai croissant ai gelati…

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Pastry Chef Collection: scopri i nuovi eclettici dessert Bindi

teo dilillo 2 — Mon, 23 May 2022 13:17:01 +0000

In occasione del lancio dell’esclusiva Pastry Chef Collection, Bindi ripropone il logo originale utilizzato nel 1946 per il laboratorio di pasticceria in Via Larga a Milano. Tale scelta denota l’essenza stessa di questa linea di dessert e suggella al contempo un legame inscindibile tra tradizione e innovazione, binomio a cui la più grande pasticceria d’Italia ha dato un significato tutto nuovo.

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