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La più grande pasticceria d’Italia torna a sorprendere tutti con la nuova gamma di dessert per la stagione autunno-inverno: una collezione che combina prodotti...

Pianta antichissima, originaria del bacino del Mediterraneo, il pistacchio si trova citato persino nell’Antico Testamento e veniva coltivato già al tempo degli ebrei per...

Il termine food cost significa letteralmente “costo del cibo”, ma non riguarda solo il costo degli ingredienti utilizzati nella realizzazione di una pietanza, bensì...

Negli ultimi anni è andata sempre più diffondendosi la scelta di avere un’alimentazione vegana o vegetariana, ovvero una dieta che prevede l’esclusione della carne:...

In occasione del lancio dell’esclusiva Pastry Chef Collection, Bindi ripropone il logo originale utilizzato nel 1946 per il laboratorio di pasticceria in Via Larga...

Cosa c’è di meglio della frutta per colorare e rinfrescare una calda giornata estiva? Per offrire una pausa alternativa, gustosa e salutare ai tuoi...

Surgital, l’azienda leader nella produzione di pasta e riso surgelati, è da sempre votata all’innovazione. Con Divine Creazioni®, il suo brand all’occhiello, ha deciso...

La combinazione tra grandi classici e proposte innovative è l’elemento chiave della collezione primavera-estate 2022 di Bindi: attraverso una costante e accurata ricerca di...

Quando la precottura è sinonimo di qualità e servizio entra in gioco Surgital. Con Pastasì® Soluzioni Express, la linea di pasta e riso precotti surgelati,...